Monday, September 13, 2010

11批次月饼不合格

  本报济南9月13日讯(记者 李岩侠 通讯员 王寅张子欣)中秋节前夕,省质监局组织对全省范围内的月饼产品进行了监督抽查。抽查结果13日对外公布,11批次产品因实物质量不合格被曝光,不合格项目主要是防腐剂“苯甲酸”和微生物“菌落总数”超标。

  据介绍,本次监督抽查共抽查我省192家糕点生产加工企业,抽取月饼产品192批次进行检验。经检验,山东金乔食品厂等181家企业生产的181批次的月饼均合格,质量合格率为94.3%。海阳市冠军食品厂等11个厂家生产的11批次的产品因实物质量不合格被曝光。据介绍,不合格项目主要是防腐剂“苯甲酸”和微生物“菌落总数”超标。

  执法人员告诉记者,检测结果显示,一些大企业老名牌的质量比较有保障,像山东冶金地质总局山东局旗下金乔食品厂生产的“乔家栅”牌月饼历次评选和检测均无瑕疵。他表示,省质监局已责成有关市质监局按照《食品安全法》的有关规定和要求对这11批次不合格的产品依法进行处置。现将本次抽检结果通过山东省质监局网站httP://www.12365.sd.cn/监督抽查结果公告栏对外公告。据悉,抽查不合格记录还会被纳人山东产品质量信用记录。

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