深圳特区报台北9月3日电(深圳报业集团驻台湾记者 马强 赵川)淮扬美食百年老字号扬州冶春茶社台北分店,3日在位于台北市八德路的京华城商厦正式开张营业。这也是大陆首家在台湾经营的独资餐厅。
扬州市委书记王燕文亲赴台北,参加了开业庆典仪式。她介绍说,2009年11月江苏省委书记梁保华率领江苏代表团访问台湾,并在台湾举办了“台湾·江苏周”活动,在这次经贸交流中,扬州市同台北京华城签订了投资协议,决定由扬子江集团在台北京华城开设扬州冶春台北分店。该投资项目很快获得台湾审批机关的核准。经过短短数月的准备,一个富有江南古典园林风格的冶春台北分店宣告落成。王燕文说,这是在两岸经贸文化交流日益频繁的良好氛围下,淮扬菜主动拓展、走出大陆的一次有益尝试。
冶春茶社,始于明末盛于清末,可谓久负盛名。扬州冶春茶社台北分店坐落于台北市八德路的京华城11楼。外观镶嵌花格窗户、黛瓦白墙,散客餐厅设有长达48米、装有美人榻的长廊,并设有古色古香的四角方亭;VIP包厢设有装修精致的接见厅和内庭院,环境清雅别致,整体装饰呈现苏州园林风格。
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